Cuisine Au cook'in Repas inspiration ch'ti
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| Cook'in - Cook'in cuisine |
| Écrit par mamy2yumi |
| Dimanche, 25 Avril 2010 12:23 |
Quand j'ai rendu visite à ma copine Flexipaninie j'ai remarqué les deux recettes bien de chez elle qu'elle avait posté: Eul’tarte au Chuk et l’tarte au Maroilles. Une seule base pour deux recettes, ce qui me convient tout à fait. Par contre, si la première ne me pose pas de problème matrimonial, à l'heure où j'écris cet article, la seconde en est encore au stade du déballage du maroilles. Je me suis donc assurée que toutes les dalles du plancher sont en haut, tout l'outillage aussi, la pose syndicale à été faite à 11h50, à priori, je devrais éviter une rencontre intempestive entre mon mari et la délicieuse odeur du maroilles que je devine à travers l'emballage... J'ai oublié la cuisson qui va développer les odeurs, AÏE... Pour l'instant, R.A.S., mais il reste encore 17 minutes de cuisson... Une tarte au sucre et une tarte au maroilles d'inspiration ch'ti en Gascogne:
Je ne reprend pas les recettes ici, une visite chez Flexipaninie et le tour est joué. Ma soeur, si tu me lis, tu devrais aimer ce genre de recettes.
Je vous donne des infos en direct live cuisson: l'odeur commence à chatouiller mes narines, elle n'est pas encore au pied de l'escalier, ce qui ne saurait tarder, l'idée des empreintes individuelles est une TRES MAUVAISE IDEE, ça a tellement gonflé que... ça coule dans le four... Je devrais en être navrée, mais pour ceux qui me connaissent, j'ai en ce moment un fou rire qui n'est pas prêt de s'arrêter: j'adore!!!
Discussion à l'étage entre mes deux hommes:
"Elle a fait un truc qui pue pour midi"
"Oui, c'est pour manger ch'ti Papa"
"Hey, mais hoooo, ça renifle lààààà"
"Je crois que je ne vais pas manger ce midi, je vais rester à l'étage"
"Heu maman, c'est vrai que ça sens!"
"Hoummmffff, ça boucane du bulbe, là!" <- Nouvelle expression????
"On pourrait mettre le couvert dans la grange, je ne peux pas rester dans cette cuisine, je suis désolé"
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| Mise à jour le Dimanche, 25 Avril 2010 14:18 |
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Commentaires
Alors, alors, ils ont surmonté l'odeur
En tous cas, moi, je me serais bien régalée.
oui, on s'est régalé, c'est vrai! Seul Nicolas a trouvé qu'il n'aimait pas les bananes dans les gâteaux...
Rahhhhh bahhhh çà l'idée des individuels, çà n'a rien de ch'ti! Nous ont aime les plats simples, gourmands et familiaux à partager tous ensemble à la bonne franquette!!!
Nettoyer le four en prime, çà non pas question, on préfère se boire une ch'tite bière pendant ce temps là! ;o)
Merci pour le cin d'oeil ma biche!
et garde le plus longtemps possible ton fou rire!!!
bizzz @+
vu les travaux, mon matériel a déménagé, je n'avais que ça sous la main!
j'aurais préféré attendre de libérer la tar te au sucre
J'aime beaucoup! Je reviendrais!
merci Kiwi, nous en rions encore, mais j'ai du promettre de ne faire ce genre de plat qu'en été, interdit dans le confinement de l'hiver!
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