Quand ma plume chatouille mes cocottes

Une balade en Gascogne en compagnie de Sylvie, guide du jour, alias Wawaa la talentueuse auteure de  GERSICOTTI? GERSICOTTA!, et je me devais de faire un clin d'oeil culinaire à cette belle journée dédiée à notre magnifique département.

 Mes tout premiers wrap... Enfin, tout premiers enroulés pour un pique nique. "Enroulés" appellation trouvée par mon guide du jour, devant l'église de Violles, celle -ci l'ayant inspiré semble-t-il.

Un pique nique dégusté sur les bord d'un ruisseau à Fourcès, bastide gersoise circulaire, dont je reparle trèèèèès vite.

J'ai encore du progrès à faire sur le roulé dans le déroulé de la recette, mais c'était assez sympa comme recette.

Nous avons également dégusté avec ces enroulés des muffins tomates féta, des mini brochettes de melon/ jambon de pays et tomates cerises/mozzarella, des macarons, et les fameux outrageous chocolate cookies de Martha Steward.

Me voilà, après maints déboires sur mon article qui voulait parler de ma super journée à l'auberge de Bardigues (82), j'ai tellement fulminé que je me suis éloignée de mon site, mais pas de mes fourneaux, mais l'envie revient, je ne suis pas rancunière, et j'use et j'abuse dorénavant du copier coller, croyez-moi.
Voici une recette réalisée hier soir, plat dégusté hier soir et terminé ce midi... Rhaaa, cette odeur, je peux vous garantir que cette recette va souvent se trouver à notre table!

Des courgettes, de l'ail, de l'oignon, des légumes nouveaux, parfumés au cumin et recouverts d'un crumble selon l'inspiration du moment (et ce que j'avais sous la main surtout!!). Vous voulez lire cette recette et vous délecter des parfums qui ont chatouillé nos narines avant nos papilles? Suivez moi...

Je vais vous dévoiler un secret de placard: j'ai toujours des nouilles chinoises dans mon placard, pour les repas dépannage/pas envie de cuisiner.

Oui, cela m'arrive de ne pas avoir envie de cuisiner, ou du moins, de ne pas passer des heures devant mes cocottes...

Mais il faut bien se nourrir...

Je dirais qu'il ne faudra pas plus de 15 minutes pour faire ce repas, c'est tentant non?

En discutant avec un ami très cher, je lui suggère cette recette, mais autant la partager ici aussi, ça peut dépanner.

J'aurais pu faire un titre plus long du style: crevettes poêlées aux cébars, graine de sésame et piment d'espelette. Et si je n'avais pas oublié d'y mettre le tahin (purée de sésame) le titre aurait été encore plus long et pompeux! Mais il aurait résumé à lui seul la recette!

oublions le tahin comme je l'ai oublié...

Les cébars? Mais qu'est ce donc cette chose?